冰柜中的食品,我心中的冷柜

图片 3

 
 我们在偶尔触摸冰柜时候,会发现有静电存在,那么是什么导致冰柜“带电”呢?,如果发现这个问题,就要及时解决,不然就会有危险出现。解决问题,就要先发现问题的所在,下面就和大家分享一些可能造成的原因吧。1、使用不当,元器件老化损坏,冷冻室内又有冰霜、凝霜或受到振动等原因,容易造成冰柜外壳带电,即为漏电。2、冰柜体没有很好的接地,例如将冰柜放在带橡胶轮的台架上或木制橡胶之类的绝缘体上,台架应拆除,以保安全。 

 
在2013年之前,冷柜对我来讲,是没有任何概念的,我都不知道它的存在,冰柜和冰箱倒是经常听说。2013年初,进入欧雪冷柜之后,和同事们一起学习相关知识,慢慢对它有了进一步的了解,也知道了它的其他用途和分类。
比如冷柜的外观,有立式、卧式、敞开式、封闭式等等,容积也可以根据门数的多少来衡量,一般有单门、双门、三门、四门等等,其他更大的,一般都是需要定做的。门数的不同,一般用的地方也不一样。像单门、双门这些相对容积小的,多用于小型便利店、小餐厅等等,中型的超市、商场一般都用三门、四门比较众多。更多门数的立式玻璃门冷柜,用于KTV这样的高档场所,方便客户选购内面物品,还有就是大型酒店、厨房用的不锈钢系列冷柜。

 
我们生活中的一些蔬菜水果,在冷柜中冷藏之后,再食用是别有风味的。为什么是这样的呢?这就是冷柜的好处,很多食品刚采摘下来,内部成分还不稳定,但是经过冷柜冷藏之后,就锁住了其中的养分,食用起来当然美味了。下面就用生活中的实例经验来告诉大家吧。比如黄瓜,相信很多朋友都生吃过吧,那么你们吃过在冷柜中冷藏的吗?尤其在夏季,把它放入冷柜冷藏之后,再拿出来吃,清凉解渴,很有口感的。黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,冷柜冷藏后生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。所以夏季我们在外边吃饭,就会发现很多人点凉拌黄瓜的。

图片 1

图片 2

图片 3
   
与黄瓜很相近的就是西红柿,有些地方也叫番茄。也是在夏季大家喜欢生吃的蔬菜之一,在我小的时候,经常用它沾着白糖食用,非常爽口,尤其在冷柜冷藏之后,吃起来,很清凉,瞬间忘记了夏季的炎热。生吃西红柿可以尽可能多地保留西红柿里的水溶性维生素,特别是维生素C,叶酸、尼克酸等,这些维生素在体内都具有很重要的生理功能,还可美白和滋润皮肤。同时生吃口感好,水分足,比较解渴。在生吃时要把表皮洗净,最好是把表皮剥掉后再食用,并且不要吃尚未红透外皮发青的西红柿,这样的可以放入冷柜中冷藏一段时间,等它完全熟透了,再食用更好。