冷柜放食品冻结过程的解析,丹佛冷柜召开

图片 2

 
水或水溶液的温度降低至冻结点时并不都会结冰,冷柜在较多的场合时温度要降至冻结点以下,造成过冷却状态时,水或水溶液才会结冰。当冰晶产生时因放出相变热,使水或水溶液的温度再度上升至冰结点温度,水或水溶液结冰时,被称为“冰结晶之芽”的晶核形成是必要条件。

格力电器董事长兼总裁董明珠曾公开讲过,将通过五年的时间,将格力电器的销售规模提上到2000亿元,每年要增加200亿元的销售收入。这种目标落实在各个区域市场上,也将有同步的市场销售增长趋势,而江苏的常州市场则已经表现出了这种势头。

  继2015年1月8日丹佛冷柜公司成立十周年庆祝大会圆满落幕之后,1月9日,在青岛香格里拉大酒店迎来了丹佛冷柜公司一年一度的全国经销商大会,大会以“立于信·精于业·行于勤”为主题,共有来自全国各区域的优秀经销商、丹佛冷柜公司相关领导与区域负责人等近500人齐聚一堂,共享2015年收获的喜悦。

图片 1
图片 2

据常州可意空调销售有限公司总经理刘亚军向笔者透露,2013冷冻年度格力空调在常州市区的出货额已经同比增长了50%以上。其中,家用空调的出货额同比增幅超过了40%,而商用空调的出货额同比增长的幅度更是高达70%。笔者还了解到,2012冷冻年度,格力家用及商用空调在常州市区的销售总额超过了4亿元。

 

 
 当液体处于过冷却状态时,由于某种刺激作用会形成晶核,例如溶液内局部温度过低,水溶液中的气泡、微粒及容l器壁等都会刺激形成晶核。由温度起伏形成的晶核称为均一晶核,除此以外形成的晶核称为非均一晶核。食品是具有复杂组成的物质,其形成的晶核属于非均一晶核晶核形成后,冰结晶开始生长。

值得一提的是,可意空调销售有限公司在常州地区的管辖区域比较小,并不是包含常州市区及其下辖的武进区、金坛市和溧阳市,就仅仅是负责了常州市区和武进区的销售业务,所以,能够在如此小的区域内实现超过4亿元的销售收入已经体现出了格力空调非常高的占有率,能够在两个区域内于2013冷冻年度实现超过50%以上的出货额增长幅度更是显示出了其强大的市场竞争力。

 

 
 冷却的水分子向晶核移动,凝结在晶核或冰结晶的表面,形成固体的冰。晶核形成速度、冰晶生长速度与过冷却度的关系。A点是晶核形成的临界温度。在过冷度较小的区域(冻结点至A点之间),晶核形成数少,但以这些晶核为中心的冰晶生成速度快;过冷度超过A点,晶核形成的速度急剧增加,而冰晶生长的速度相对比较缓慢。

对于格力空调能够在常州取得如此骄人业绩,常州可意空调有限公司总经理刘亚军谈到:“格力就是把一些简单的事情做到了极致,时代进步最大的特征,就是分工越来越明细,我们格力在产品就是要穷尽产品的缺陷,将产品做到极致,在市场和渠道运作上,就是将各个细节做到极致”。

  会上,丹佛冷柜公司董事长青山贡首先发言,对多年来一直支持丹佛冷柜事业的经销商表达了诚挚的谢意,并承诺将把日立最先进的技术与产品引入到国内市场来回报经销商朋友。费立成总经理表示,丹佛冷柜在过去的十年中用诚信、专业、勤奋取得了一些成绩,在未来丹佛冷柜仍将保持创业时的谨慎和激情,并计划用五年时间将丹佛冷柜的规模突破百亿元大关,让更多的用户和合作伙伴能够享受到丹佛冷柜精良的产品和诚信的服务。随后技术负责人张文强介绍了2013年新产品,副总经理、市场总监王培銮作了丹佛冷柜2013年市场发展规划的报告。